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010 __ ■a978-7-5372-6268-2■dCNY29.80
100 __ ■a20171228d2015    em y0chiy50      ea
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200 1_ ■a史上最完整四季健康蔬果饮食图典■9shi shang zui wan zheng si ji jian kang shu guo yin shi tu dian■f甘智荣主编
210 __ ■a乌鲁木齐■c新疆人民卫生出版社■d2015
215 __ ■a223页■c图■d24cm
314 __ ■a甘智荣，国家考评员、中国烹饪大师名菜品鉴高级顾问。多次参与电视台荚食类节目，曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神·国际挑战赛银奖等。
320 __ ■a有索引
330 __ ■a本书分为七个篇章，分别是果实类、叶菜类、藻菌类、根部类、香菜类、芽类、水果类。介绍各国各地域出产的品种，说明各品种的盛产期，分析热量、蛋白质、水分、维生素、矿物质等营养成分含量，并说明每种食材对人体健康的功能与改善病症的功效，说明各种类蔬果配合的料理材料与做法，针对人体健康，指导读者如何应用蔬果制作出简单料理等内容。
516 1_ ■a四季健康蔬果饮食图典■9si ji jian kang shu guo yin shi tu dian
606 0_ ■a蔬菜■x食物养生■x食谱■j图解
606 0_ ■a水果■x食物养生■x食谱■j图解
690 __ ■aR247.1-64■v5
690 __ ■aTS972.161-64■v5
701 _0 ■a甘智荣■9gan zhi rong■4主编
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